お店に問い合わせ
  • EC商品ページ
    ホーム » バスクチーズケーキ 商品一覧 » 【販売終了】【たび福袋】ひんやり濃厚アイスチーズケーキ 5種9個セット【送料込】【一部地域送料負担】【冷凍】

    送料込み 冷凍

    【販売終了】【たび福袋】ひんやり濃厚アイスチーズケーキ 5種9個セット【送料込】【一部地域送料負担】【冷凍】

    税込価格: 5,000 円

    ただいま品切れ中です
    ♡お気に入りに追加 で再入荷をお知らせ!

    【夏のたび福袋2024】の販売は終了いたしました

    \通常5,308円(※)相当が5,000円!/
    ※たびふくでの販売価格かつ送料を含む
    ※一部地域(沖縄県、北海道、青森県、岩手県、秋田県)を除き、配送料が無料となります。

    【セット内容】
    ・バスクチーズケーキ プレーン 小サイズ×2個
    ・カカオバスクチーズケーキ 小サイズ×2個
    ・苺のクリームチーズケーキ 小サイズ×2個
    ・抹茶のクリームチーズケーキ 小サイズ×2個
    ・キャラメルバスクチーズケーキ 小サイズ×1個
    ※いずれもアイス(冷凍)状態でお届けします。

    『夏のたび福袋』限定!
    暑い夏にピッタリ!ひんやり食感で召し上がっていただける5種類のチーズケーキセットです。

    『はれもけも』の人気商品をアイスのまま召し上がっていただく、夏ならではのご提案。
    チーズケーキ好きの方にとってもオススメです。

    冷凍状態でお届けし、シャリッとした食感からとろ〜り食感まで、お好きな解凍具合でお楽しみいただけます。

    全てのチーズケーキは、倉敷の厨房にて、パティシエが一つずつ手作りしています◎

    「はれもけも」について

    はれもけもは、倉敷倉敷美観地区にある「これからの食とお菓子を創るお店」です。

    つくっているものは全てパティシエの手づくり。

    動物性原料をなるべく減らし、サスティナブルな食づくりをしています。


    濃厚さがたまらないバスクチーズケーキ

    リピーターさんも多い、『倉敷チーズケーキ隊』のチーズケーキ。

    これまでにご購入いただいたお客様からは「濃い〜!」と、その濃厚さに驚くお声をたくさんいただいております。

    この濃さの秘密は、クリームチーズ!

    チーズケーキが大好きなパティシエ加藤(ニックネーム:ちゃい)が世界中から厳選した2種のチーズを使用しています。

    ナチュラルな美味しさが特徴のフランスのチーズと、少し酸味のあるオーストラリアのチーズを絶妙な配合で混ぜ合わせ、生地にたっぷりと使用しているため、とっても濃厚なんです◎

    また、高温の湯煎焼きで焼き上げることによって、表面の香ばしさとともに、とろとろ&まろやかな口溶けを実現。

    リピータ様はもちろん、まだ食べたことないよ〜!という方にもぜひお召し上がりいただきたい一品です♡


    バスクチーズケーキ プレーン

    『倉敷チーズケーキ隊』の不動の人気ナンバーワン!

    チーズの豊かな味わいととろ〜り食感、さらにバスクチーズケーキならではの焦げ目のアクセントと、私たちのチーズケーキの特徴を存分に感じていただけます。


    カカオバスクチーズケーキ

    チョコレート好きさんに大好評!

    ビーントゥバーチョコレートを混ぜ込んだ、カカオの香り高さを堪能いただける一品です。

    チョコレートは濃厚なバスクチーズケーキ生地の中に細かく砕いて混ぜ込みました。

    ビターな味わいとともに、とろとろ&カリッと食感もお楽しみください♪


    苺のクリームチーズケーキ

    『はれもけも』自家製の苺ジャムをたっぷりと混ぜ込んだチーズケーキ!

    ジャムらしく果肉をくたっとさせながらも、つぶつぶ感を残して煮詰めているので、お召し上がりいただいた時に、かなり存在感があるはず◎

    滑らかな口溶けとともに、苺ならではのキュンとする酸味をお楽しみください!


    抹茶のクリームチーズケーキ

    京都の『丸久小山園(まるきゅうこやまえん)』さんの京抹茶を100%使用!

    抹茶本来の爽やかさと、心地よいほろ苦さが堪能できるクリームチーズケーキです。

    『はれもけも』が作るチーズケーキの中でも、このチーズケーキは水分量を特に多く含んでおり、とろ〜り滑らかな食感が特徴。

    隠し味にトンカ豆を入れており、桜葉のような甘い香りがほのかに漂います。


    キャラメルバスクチーズケーキ

    北海道産生クリームを使用した自家製キャラメルを混ぜ込んだ、バスクチーズケーキ!

    バスクチーズケーキ特有の焼き目の香ばしさに、キャラメルの香ばしさと甘さが加わり、食欲をそそる味わい。

    重くなりすぎないよう、仕上げにラム酒を加えています。

    ちょっぴり大人のチーズケーキ、お酒と一緒に召し上がるのもオススメですよ!


    クール便(冷凍)でお届けいたします

    ひんやり濃厚アイスチーズケーキのセットは、冷凍クール便でお届けします。

    まず冷凍庫に保存していただき、召し上がる前の解凍加減で、様々な食感をお楽しみいただけます。

    ぜひお好みの食感を見つけてみてくださいね♪

    ●おすすめの半解凍時間

    お召し上がりになる3時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。

    アイスクリームのようなひんやりとした食感と、濃厚な口溶けをお楽しみいただけます。

    よりシャリッとした食感をお楽しみいただきたい場合、それよりも解凍時間を減らして(1〜2時間の解凍で)召し上がってみてください。

    ●全解凍で楽しむ場合

    お召し上がりになる6時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。

    王道のとろっとなめらかな食感をお楽しみいただけます。


    『倉敷チーズケーキ隊』の紙箱に入れてお届けいたします

    『倉敷チーズケーキ隊』のロゴが入ったオリジナルの紙箱に入れてお届けいたします。

    色は、夏らしいレモンイエローです。


    たびふくスタッフさんによる実食レポート!

    たびふくスタッフさんによる、お取り寄せ&実食レポートです♡

    とても丁寧に、チーズケーキの解凍方法やオススメの召し上がり方を紹介してくださっています。

    ご購入前に、ぜひチェックいただけると嬉しいです!


    味わっていただいたお客様の声

    これまでにいただいたお客様の声・口コミをご紹介します。
    ※フルサイズ(サイズ違いで味は同じです)の口コミを含みます。

    ====================

    甘さも丁度よく、濃厚でとっても美味しいです!
    ありがとうございました☺️

    ====================

    濃厚なチーズなのに重たくなく、めちゃくちゃおいしかったです!
    濃いめのコーヒーが好きなんですが、相性が良かったです。
    そして、包装が贈り物のように丁寧で嬉しい気持ちになりました。

    ====================

    とても美味しかったです!
    冷凍で届くので、解凍し、しっかり冷蔵庫で冷やして頂きました。
    しっかりネットリどっしり。濃厚チーズケーキでした。
    香りも良い!手書きのメッセージカードも嬉しかったです。

    ====================


    インフォメーション

    原材料名 <バスクチーズケーキプレーン>
    クリームチーズ(フランス製造、オーストラリア製造)(乳成分を含む)、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート/乳化剤(大豆由来)

    <カカオバスクチーズケーキ>
    クリームチーズ(フランス製造、オーストラリア製造)(乳成分を含む)、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、カカオマス、チョコレート/乳化剤(大豆由来)

    <苺のクリームチーズケーキ>
    クリームチーズ(フランス製造、オーストラリア製造)(乳成分を含む)、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、苺、きび砂糖、レモン汁/乳化剤(大豆由来)、ペクチン

    <抹茶のクリームチーズケーキ>
    クリームチーズ(フランス製造、オーストラリア製造)(乳成分を含む)、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、洋酒、抹茶、トンカ豆/乳化剤(大豆由来)

    <キャラメルバスクチーズケーキ>
    クリームチーズ(フランス製造、オーストラリア製造)(乳成分を含む)、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、ラム酒、塩/乳化剤(大豆由来)
    サイズ 縦5.5cm×横16.5cm×高さ4.5cm
    ※手作りのため若干の個体差がございます
    内容量 ・バスクチーズケーキ プレーン 小サイズ×2個
    ・カカオバスクチーズケーキ 小サイズ×2個
    ・苺のクリームチーズケーキ 小サイズ×2個
    ・抹茶のクリームチーズケーキ 小サイズ×2個
    ・キャラメルバスクチーズケーキ 小サイズ×1個
    ※いずれもアイス(冷凍)状態でお届けします。
    アレルギー表示 <バスクチーズケーキ プレーン>
    卵、乳、大豆
    <カカオバスクチーズケーキ>
    卵、乳、大豆
    <苺のクリームチーズケーキ>
    卵、乳、大豆
    <抹茶のクリームチーズケーキ>
    卵、乳、大豆
    <キャラメルバスクチーズケーキ>
    卵、乳、大豆
    栄養成分 <バスクチーズケーキ 小サイズ(1個56gあたりの推定値)>
    熱量216.5kcal/タンパク質4g/脂質15.1g/炭水化物11.7g /食塩相当量0.3g

    <カカオバスクチーズケーキ 小サイズ(1個56gあたりの推定値)>
    熱量220.3kcal/タンパク質4g/脂質15.5g/炭水化物12.5g /食塩相当量0.2g

    <苺のクリームチーズケーキ 小サイズ(1個56gあたりの推定値)>
    熱量179.4kcal/タンパク質3.1 g/脂質11.6g/炭水化物12.5g/食塩相当量0.2g

    <抹茶のクリームチーズケーキ 小サイズ(1個56gあたりの推定値)>
    熱量216.7kcal/タンパク質3.7g/脂質14.2g/炭水化物13.2g/食塩相当量0.2g

    <キャラメルバスクチーズケーキ 小サイズ(1個56gあたりの推定値)>
    熱量221.4kcal/タンパク質3.8g/脂質15.2g/炭水化物12.6g /食塩相当量0.2g
    賞味期限 冷凍保存で1ヶ月
    解凍後1週間
    保存方法 冷凍庫にて保存。
    お召し上がりになる前に冷蔵庫に移してください。
    開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
    製造者 はれもけも
    岡山県倉敷市美和2-13-2
    TEL 086-441-2066
    お問い合わせ先 株式会社行雲
    岡山県倉敷市本町2-15
    TEL 086-697-6222

    サイズ

    高さ 2.5cm
    横幅 6.5cm
    奥行 5cm
    本体重量 56g

    レビュー

    関連商品

    この商品が含まれる商品カテゴリ
    > バスクチーズケーキ
  • 「はれもけも」について

    はじめまして。

    私たちは、2017年10月に倉敷のえびす商店街にオープンした、これからの食とお菓子を創るお店です。

    「倉敷から、あたらしいことをていねいに」をスローガンに掲げながら、以下の三点にこだわってお菓子スイーツをつくっています。

    ・すべて手づくりの自家製であること。
    ・季節の旬の素材を使うこと。
    ・動物性原料を減らし、サスティナブルな食づくりをすること。

    100年続くお店になることを目指して、お店をしています。
    今日も、私たちがつくる食べもので、心がやわらかくなる人が増えますように。 

    『はれもけも』という店名の由来

    私たちのお店の名前『はれもけも』の由来について、ご説明します。
    日本には、「ハレの日」と「ケの日」という言葉があります。

    「ハレの日」は、おめでたいお祝い事の日。
    「ケの日」は、日常の日。

    おめでたい日も、日常の日も、どちらの時も皆さんのそばにいられるようなお菓子屋さんでありたい。
    そう思って、「はれもけも」というちょっと不思議で変わった造語を店名にしました。

    『倉敷チーズケーキ隊』バスクチーズケーキのこだわり

    『倉敷チーズケーキ隊』に込めた思い

    他のお店と同じく、『はれもけも』も2020年の春からコロナによってお店の窮地に立たされました。

    美味しいものを作っている自信はあっても、お客様にお越しいただけない……。

    売上は前年の半分以下……。

    そんな窮地の中、「なんとかしないと!」という一心で生み出したのが、通販でもお届けできるバスクチーズケーキでした。

    レシピを考えたのは、大のチーズ好きである、店長の”ちゃい”(加藤泰)。

    自身のケーキ作りの経験とノウハウ、そして「世界中のチーズから厳選して最高に美味しいチーズケーキを作る!という思いから出来上がった、他にはないバリエーションのチーズケーキです。

    最初にレシピが完成したとき、ありがたいことにちょうど地元のテレビ局さんがコロナで苦しんでいるお店の情報を集めてくださり、このバスクチーズケーキも夕方のローカル番組で取り上げていただきました。

    そこで買っていただいた方々からいただいたのは、私たちの予想を上回るほどのお褒めの言葉たち…!

    ここまで喜んでいただけた商品を、もっと多くの方に届けたい。味わってもらいたい。

    このバスクチーズケーキに、まだコロナのダメージが続くお店の未来も託して、正式なブランド(専門店)として立ち上げよう。

    そのような思いから、『倉敷チーズケーキ隊』は誕生しました。